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Cibo, agricoltura e innovazione sociale

Orti urbani, ruralità e turismo, food design, bio-tecnologie, chilometro zero, agricoltura sociale, consumo consapevole, food security, e tutti i fenomeni che stanno influenzando e cambiando il nostro rapporto con il cibo sono al centro di un incontro promosso a Napoli in vista di Expo 2015.


"Un momento di riflessione e di analisi", spiegano i promotori del centro campano Microhub Flegreo, "che mette a confronto alcuni  protagonisti del sistema agroalimentare, per immaginare percorsi e pratiche innovative da attivare nei nostri territori per valorizzare, in modo sostenibile, le componenti sociali e culturali e il potenziale produttivo e nutrizionale della risorsa cibo, nel rispetto dell'ambiente e della salute delle comunità."
 
 
Crosslab
Agrifood and Social Innovation 
Esperienze a confronto
18 dicembre, ore 16.30
Microhub Flegreo
Traversa Solfatara 3, Pozzuoli (Napoli)