2021 - Food design

Mito

Biometic

MM Design




Un dispositivo di ispezione alimentare che esegue tomografie a raggi X in tempo reale nelle linee di produzione dell’industria alimentare. Determina le caratteristiche dimensionali, estetiche e qualitative degli alimenti in funzione del miglior flusso di produzione, della sicurezza e della qualità del prodotto. Permette ai produttori di ottenere la conformità con gli standard di sicurezza e qualità alimentare. Intelligenza artificiale e tomografia computerizzata permettono di analizzare le caratteristiche qualitative interne ed esterne dei prodotti e la conformità della confezione. Il design ha consentito anche di ridurre il peso del dispositivo, che può essere spedito in ogni parte del mondo riducendo i costi di trasporto ed emissione di CO2.














Specifiche

Tipologia:  macchine e componenti per l’industria
TECNOLOGIE:  Tomografia computerizzata large cone-beam per legno tondo di Microtec, intelligenza artificiale, ricostruzione 3D, verifica non distruttiva delle caratteristiche qualitative interne ed esterne del prodotto, software dedicato per la semplicità dell’uso.
PESO:  Circa 2.000 kg (variabile secondo le esigenze).
DIMENSIONI:  284 – 386 × 155 × 203 (h) cm
BREVETTI:  Schermo per raggi X.

Contatti

Biometic
- Bressanone (BZ)

MM Design
- Bolzano (BZ)
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