ADI - Associazione per il Disegno Industriale

Un caffè in Umbria

ADI Umbria, in occasione della manifestazione #artigianinnovatori che si svolge a Trevi, ha realizzato uno spazio – Caffè NON Espresso – in cui riscoprire la bellezza dei tempi dell’attesa e della ritualità che c’è dietro alla preparazione del caffè con la moka.

Una minimostra che sottolinea il rapporto tra product design, artigianalità e design for all: una piccola collezione di caffettiere. Sulla carta messa a disposizione da Cartiere di Trevi ognuno potrà raccontare il suo modo di prendere o preparare il caffè.

Uno sguardo alla storia recente del design per guardare al futuro prossimo: l'idea, spiega ADI Umbria, è "raccogliere una mappatura di usi, abitudini e di idee anche sull’uso dei fondi del caffè, utili per leggere il futuro ma anche per creare economia circolare come BI-CICLO, di Utilità Manifesta e Molly & Partners, che li impiega in un processo di creazione di bio-plastica".