28 Agosto 2018
Napoli: il cibo come patrimonio culturale
/ APPUNTAMENTI ADI
La cultura alimentare nell’area dell’Europa mediterranea è il tema di un convegno internazionale promosso dalla Commissione tematica ADI dedicata al Food Design, che si è tenuto a Napoli con la partecipazione di designer, rappresentanti dei movimenti culturali legati alla tutela delle tradizioni alimentari ed esponenti delle agenzie di promozione territoriale.